夏季出汗多,别忘多吃这菜

来源:大厨江一舟 | 2023-07-07 05:09:48 |

这到了夏天啊,对于很多肥胖的朋友来说最容易出汗了。而这个时候我们体内的汗液出的越多,那么就代表身体当中的营养物质排出的就会越多。营养物质损耗的多,那么这个时候建议大家可别忘了给我们的身体补充能量哦。


(资料图片)

夏季出汗流失最多的营养元素就是钾了,当我们的身体缺乏钾时就会出现食欲下降,精神不佳等这些常见的现象。所以说夏季补钾是关键,甭管有钱没钱可别忘了在夏季多补充一些含钾量比较高的菜。那么夏季多吃哪些菜呢?话不多说,直接给大家分享干货了。

今天给大家分享的这道菜就是我们夏季最常见的豇豆啦。豇豆也叫四季豆,它的钾含量是冬瓜的三倍,香蕉的六倍。夏季甭管是做凉拌菜或者是炒菜,炖菜都是不错的美味哦。

推荐菜谱一:干煸四季豆

1.首先准备新鲜的四季豆500克去掉头部和根部,然后放在清水中给它冲洗干净。有虫眼的四季豆一定要记得及时挑选出来。然后给它切成小段放入碗中备用。

2.大蒜一头拍散茄碎。干辣椒段一小把放入碗中备用。五花肉200克给它切成厚的薄片放入碗中。接下来开始上火,制作。

3.炒锅烧热放入适量的食用油,把油温烧至五成热,然后再放入准备好的四季豆。用大火快速给他炸干炸香。四季豆放入锅中炸一炸可以减少烹饪时间。

4.炸好后控油备用。锅中留少许的底油,然后再放入准备好的葱姜蒜末干辣椒段炒香。这个时候再放入准备好的五花肉。用大火快速炒香,然后再放入一点点,老抽白糖调味。

5.紧接着再放入准备好的四季豆,用大火再次快速炒出香味。在上面撒上少许的精盐,然后再撒上一勺白芝麻。用勺子快速的翻拌均匀就可以出锅吃啦。

推荐菜谱二:豆角焖面

1,首先准备新鲜的四季豆,200克同样去掉头部和根部,然后给它切成小段放入碗中备用。大葱一根切成葱花。干辣椒段一小把放入碗中备用。

2.鲜面条200克放入碗中备用。去皮五花肉切成厚厚的薄片放入碗中。不喜欢吃肥肉的朋友也可以用排骨。接下来开始上火,制作。

3.炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的五花肉放入锅内。用大火快速给它翻炒出香味。一定要把多余的油脂炒出来。然后再放入葱姜蒜片炒香。

4.最后再放入准备好的四季豆,用大火快速翻炒两分钟。紧接着再放入准备好的生抽,老抽以及精盐。大火快速炒香放入一勺清水。

5.这个时候再把准备好的面条加进来,盖上盖子转中火给它焖煮三分钟。三分钟后用勺子给它翻动几下。大火收至汤汁稍微浓稠一些,就可以出锅吃啦。

好了,以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还知道夏季还该多吃哪些含钾量比较高的菜吗?欢迎评论区分享给我们哦。喜欢本文章记得收藏加转发。咱们下期见。

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