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餐饮圈的瓜是真能折腾,两个月前罗永浩吐槽西贝预制菜的事儿刚平息,现在又被人搅和得翻江倒海。华与华创始人华杉突然跳出来力挺西贝,一番言论直接把罗永浩惹毛,放话要公布录音,这波操作让网友看得目瞪口呆。
一波未平一波又起,华杉一句话点燃新战火本来西贝经历了预制菜舆情后,调整了快俩月,生意刚有点回暖,结果合作十年的营销顾问华杉来了波 “神助攻”。他在社交平台夸西贝是餐饮业 “天花板”,还说人家是被 “算计” 了,硬生生掉进了 “网络罗刹国”。这话一出,直接戳中了罗永浩的痛点,老罗当场三连质问,问他谁在算计、谁在诱导,还撂下狠话,说不清楚就把录音公之于众。
道德绑架遭反感,网友吐槽 “帮倒忙”华杉不光说西贝被算计,还扯出一堆 “仁义立世”“不苟且偷生” 的大道理,把商业争议硬生生拔高到道德层面。这波操作让网友瞬间想起西贝以前的迷惑公关,比如 “三岁小孩哭着说吃不到西贝”“七旬老人要给员工送房” 之类的说法,本来就挺让人反感。大家纷纷吐槽,华杉收着西贝十年六千多万的咨询费,不帮着解决实际问题,反而拱火,纯属帮倒忙。
核心矛盾藏不住,消费者要的是透明不是套路其实这事的关键根本不是谁算计谁,而是消费者最在意的知情权。罗永浩当初吐槽的核心,是西贝卖高价却大量用预制菜,还不明确告知。现在的消费者早就不好糊弄了,你跟大家玩道德绑架没用,不如老老实实把菜品是不是预制菜说清楚,把价格和品质匹配好。网友们都看得明白,这些大佬们不想着解决问题,反而怪别人找茬,根本没搞懂问题的本质在哪。
这场闹剧闹到现在,最尴尬的恐怕是西贝。本来好不容易缓过劲来,结果被合作方推上风口浪尖,属实有点冤。但说到底,餐饮行业想长久发展,靠的不是营销话术和道德拔高,而是实实在在的诚信和品质。
你觉得罗永浩最后会公布录音吗?对于餐厅使用预制菜,你觉得该不该强制标注?欢迎在评论区聊聊你的看法,别忘了点赞转发,一起蹲一个后续进展~