来源：百科 | 2023-05-09 18:24:27 |
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现在正宗的“夫妻肺片”里有肺片吗？
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今天的问题是：
一般来说，现在正宗的“夫妻肺片”里有肺片吗？
当然有
通常没有
答案：通常没有
解析：“夫妻肺片”由郭朝华、张田政夫妻创制，通常以牛心、牛舌等为主料。不久他们发现牛肺的口感不好，便去掉了牛肺。由于选用牛的废弃边角料做食材，一开始被人们称为“废片”。后来为了好听，改名为“夫妻肺片”。
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